Este site é baseado na minha convivência pacífica 

com a intolerância alimentar e em pesquisas científicas

sérias, tudo o que tem nele eu já experimentei e deu

certo, porém antes de sair por aí aconselhando pessoas

e/ou ditando dietas eu recomendo que procurem um

profissional da área de saúde de sua confiança.



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Você que aqui chegou seja muito bem vindo a conhecer um pouco sobre minha vida.

Muito se tem falado hoje em dia da dieta da moda que parece que chegou para ficar, eu estou falando da dieta zero glúten e zero lactose, muitas pessoas aderem à essa dieta porque acreditam que vão emagrecer e ficar em forma para o verão. Bom eu tive que aderir a essa dieta e parar de teimar com meu metabolismo mesmo possuindo um corpo em forma, pois negligenciei por muitos anos um problema muito sério que um dia me fez não conseguir nem levantar da cama: a intolerância alimentar causada pela intolerância ao glúten e a lactose. Este foi o marco divisório da minha felicidade alimentar, digamos assim. 

Então depois de muito ser questionada sobre como eu consigo viver com esse problema resolvi criar este site para esclarecer as pessoas sobre este problema que durante muitos anos levou muita gente à doenças crônicas por falta de um diagnóstico certo pois foi de uns poucos anos para cá que a intolerância alimentar foi descoberta e começou a ser estudada e o mundo a pouco tempo têm criado recursos para pessoas que como eu convivem com esse mal em suas vidas.